São postagens entre os anos de 2012 e 2015 que formam um livreto online. Veja receitas, fotos e webvídeos. Aproveitem!
Fotos: Eduardo Gazal
Atualizado em Outubro / 2022
Este Blog destina-se aos amantes da culinária árabe. Meu nome é Eduardo Gazal. Sou descendente de libaneses e aprendi as receitas com minha família. Segui os costumes dos meus antepassados, os quais ensinam que a arte da cozinha transfere-se através das gerações. Tive a felicidade de desenvolver as receitas da culinária libanesa, conhecida por aproveitar o frescor da variedade de vegetais e transferí-lo aos pratos. Os temperos e o método de preparação também conferem um sabor inigualável.
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