Este Blog destina-se aos amantes da culinária árabe.
Meu nome é Eduardo Gazal. Sou descendente de libaneses e aprendi as receitas com minha família. Segui os costumes dos meus antepassados, os quais ensinam que a arte da cozinha transfere-se através das gerações. Tive a felicidade de desenvolver as receitas da culinária libanesa, conhecida por aproveitar o frescor da variedade de vegetais e transferí-lo aos pratos. Os temperos e o método de preparação também conferem um sabor inigualável.
quinta-feira, 20 de dezembro de 2012
As novas combinações de alimentos que fazem bem à saúde
Como montar seu prato para facilitar a
absorção dos nutrientes
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